Alfacar
Municipio de España
Bandera Escudo
Alfacar Ubicación de Alfacar en España.
Alfacar Ubicación de Alfacar en la provincia de Granada.
País	España
• Com. autónoma	Andalucía
• Provincia	Granada
• Comarca	Vega de Granada
• Partido judicial	Granada
Ubicación	37°14′12″N 3°34′15″O / 37.236666666667, -3.5708333333333Coordenadas: 37°14′12″N 3°34′15″O / 37.236666666667, -3.5708333333333
• Altitud	910 msnm
• Distancia	7 km a Granada
Superficie	16,73 km²
Población	5513 hab. (2012)
• Densidad	329,53 hab./km²
Gentilicio	alfacareño, -ña
Código postal	18170 (Alfacar y Fuente Grande)
Alcaldesa (2011)	María José Pino Muñoz (PP)
Patrón	San Sebastián
Sitio web	www.alfacar.es

Término municipal de Alfacar respecto a la provincia de Granada.

Situación de Alfacar (en morado) respecto a la Vega de Granada; La ciudad de Granada en morado claro.

Alfacar.

Alfacar es un municipio español, perteneciente a la provincia de Granada, en Andalucía. Está situado en la parte central de la Vega de Granada, entre 915 y 1.200 m de altitud, en la ladera suroccidental de la Sierra de la Alfaguara. Tiene una extensión de 16,73 km² y tiene una densidad de 325,4 hab/km²; y limita con los pueblos de Jun, Nívar, Víznar, Huétor Santillán y Güevéjar En el año 2010 contaba con 5.444 habitantes. Se encuentra situada a 7 kilómetros de la capital de provincia, Granada.

El ayuntamiento alfacareño está formado por los núcleos de Alfacar y Fuente Grande.

La localidad es conocida por la calidad de su agua proveniente de la gran diversidad de fuentes y manantiales; así como por el prestigio reconocido de sus hornos de pan y todo la industria panificadora que de ello depende, hay 65 panaderías en alfacar, entre despachos, y obradores.

El origen del municipio es eminentemente árabe. Concretamente, el término Alfacar está relacionado con la alfarería. Debido a su situación estratégica y al suministro de agua potable a la capital granadina, tuvo un importante papel en la rendición de la ciudad de Granada por parte de los musulmanes, ya que al verse sitiada la ciudad de la Alhambra y desabastecida del líquido elemento, hubo de rendirse y capitular el municipio de Alfacar días antes que la capital (“Capitulaciones de Alfacar“, 22 de diciembre de 1491).

En el término municipal de Alfacar murió el gran escritor español Federico García Lorca, asesinado durante la Guerra Civil Española. Aunque se cree que sus restos mortales yacen aún en el lugar donde fue ejecutado, tal cosa no se ha podido establecer con certeza. ^[1]

Situado en plena vega granadina, en la actualidad se ha convertido en un municipio moderno, cuya cercanía a la capital de provincia propicia el ser una zona residencial y con una economía de servicios basada en la construcción, industria panadera, y agricultura de modo residual. En los últimos años se visto duplicada su población.

El término municipal es atravesado por el río Atrás y el río Morcillo.